◆12月 柚子湯◆
【作り方】
蜜柑湯は、乾燥させた皮を使いますが、ゆず湯は果実を丸ごと使います。
半分に切ってそのまま風呂に浮かべてもよいし、絞り汁を入れてもよいでしょう。
-浮かべる場合-
- 柚子（ゆず）の果実5〜6個を半分か輪切りにして、そのまま風呂に浮かべます。
-絞る場合-
- やや大きめのﾎﾞｳﾙに果実を入れ、1升分の熱湯を注いで20分ほど蒸らします。
- さめたら柚子を袋に入れて絞り汁を風呂に入れ、布袋はそのまま湯に浮かべます。
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