3月 蓬湯


【作り方】
蓬湯は乾燥した葉はもちろん、生の葉でも作れるので、散歩のついでに蓬を摘んで手軽に楽しみましょう。
  1. 1回に使うのは、茎先20cmくらいの生の蓬5〜6本です。
    細かく刻んで水から煮出します。

    作り方

  2. 煮汁だけをこして風呂に入れます。

    作り方

    乾燥した葉=艾葉(がいよう)を使う場合は、6〜7月によく育った葉を摘み取り、水洗いして陰干しした30gを布袋に入れて浴槽に入れます。


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